人发胖的原因除了营养过剩、不喜运动，恐怕过分的"汤""糖""躺"要算罪魁了。但民间有"吃得好不如睡得好"、"眠食乃养生要务"之说，恰恰说明了事物两重性的道理。再如，《动物世界》中说，乌龟可不食不喝一年多，臭虫能饿7个月不死。但如不睡眠便会很快致死。因此，睡眠对人体的影响极大，对保健的作用更不能低估。

　一、记忆功能：大脑中的能量、氧、神经细胞等，经过白天思维的耗损，要达到最佳的补偿和代谢，需要在静止中进行。因此，睡眠质量越佳，思维越活跃，越能完成记忆补偿和递增的良性循环。

　二、美容功能：由于体内许多生物化学功能需要在深度静止中进行，才能引发各种激素的分泌，使皮肤的代谢在不受任何干扰的条件下加快更新步伐，精神更饱满，血流更畅通。因此，睡眠不好的一定因血流量不足而引起精神倦怠、皮肤萎黄；睡眠充足者是因血流量充足而显面色红润、富有弹性。 　　三、代谢功能：代谢功能越旺盛、激素分泌越多，反过来又促其代谢功能的良性循环。但是，激素的生成必须在相对静止的状态中完成。因此，对儿童和老人来说，"吃得好不如睡得好"显得尤为重要。

　四、免疫功能：人在平静的睡眠状态中，体内便生出一种"胞壁酸"的物质T细胞，这种物质使体内某些不完整、不平衡的耗损及刺激达到一定程度的修复和整理，使险些被病毒攻克的免疫体系很快愎"战斗力"，可使病毒无功而返。

（选自《科技文摘报》）